Redbreast

Jedinečná single pot still whiskey

Táto whiskey je svetovo najpredávanejšou írskou single pot still whiskey. Vyrába sa v jedinej pálenici zo zmesi sladového aj nesladového jačmeňa a následne sa trikrát destiluje v tradičných medených kotloch. Príbeh značky, ktorá nesie meno vtáčika s červenou hruďou – červienky, začal už v roku 1903. Práve vtedy Jameson uzavrel dohodu s importnou spoločnosťou Gilbeys Wines & Spirits Import na dodávku surového obilného destilátu z pálenice Bow St. Distillery. Írska single pot still whiskey Redbreast je jedinečným produktom pálenice Midleton Distillery v grófstve Cork a súčasne ide aj o jednu z najoceňovanejších írskych whiskey vo svete.

Redbreast 12 YO
Whiskey plnej vône a chuti, ktorá ťaží najmä z dozrievania v sudoch po sherry Oloroso, ktoré jej zároveň dodávajú typický nádych pripomínajúci vianočné pečivo. Táto whiskey má komplexnú korenistú a ovocnú arómu s evidentnými tónmi dreva. Chuť tvorí plná, harmonicky vyvážená kombinácia korenia, smotany, ovocia a sherry. Finiš je dlhý, pričom chuť sa pomaly lahodne rozkladá na jazyku.